Ali lahko najdemo kolagen tudi v hrani?
Kako izbrati najboljše kolagensko dopolnilo?
Ali je kolagen varen za uporabo?
Kolagen shot – visokokakovosten kolagen narejen v Sloveniji
Kolagen je eno izmed najbolj priljubljenih prehranskih dopolnil na trgu, dejstvo, da besedilo kolagen na spletu dnevno išče 6600 ljudi, pove veliko. Čeprav je uporaba kolagenskih dodatkov in drugih kolagenskih izdelkov v porastu, večina ljudi ne ve, kaj kolagen pravzaprav je in kaj počne v telesu. Sploh če se ozirate na kolagen forume.
V tem članku boste izvedeli vse, kar morate vedeti o kolagenu, vključno s tem, kaj je kolagen, kaj počne v telesu in ali se splača uživati kolagenske dodatke.
Kazalo
Kaj je kolagen?
Kolagen je najbolj razširjena beljakovina v telesu in ga pogosto imenujemo ”lepilo”, ki nas drži skupaj. Približno 30 % beljakovin v našem telesu je pravzaprav kolagen.
Njegova naloga je zagotavljati strukturo in celovitost:
- las,
- kože,
- nohtov,
- kit,
- sklepov,
- vezi in kosti.
Najdemo ga tudi v drugih delih telesa, vključno s sluznico želodca, krvnimi žilami, srcem in drugimi organi, zobmi in celo roženico v naših očeh. Skorajda je tako – navedite del telesa in verjetno boste ugotovili, da ima kolagen glavno vlogo pri njegovi izgradnji in/ali vzdrževanju.
Zakaj telo potrebuje kolagen?
V zadnjih letih je kolagen postal eno izmed najbolj priljubljenih prehranskih dopolnil. Na trgu je ogromno izbire, mnogi pa se verjetno sprašujete zakaj. Tukaj je razlog, zakaj se veliko ljudi odloči za uživanje prehranskih dopolnil s kolagenom.
S staranjem se proizvodnja kolagena upočasni. To postopno izgubljanje kolagena se začne v poznih dvajsetih in zgodnjih tridesetih letih. To je eden glavnih dejavnikov, ki prispevajo k procesu staranja.
Tipični znaki so:
- Na koži se pojavijo drobne linije, gubice in starostne pege
- Lasje postanejo šibki, krhki, suhi in so bolj nagnjeni k razcepljenim konicam
- Nohti postanejo krhki in lomljivi
- Mobilnost sklepov se zmanjša, pojavijo se bolečine v sklepih
- Okrevanje po bolezni ali poškodbi se lahko podaljša
Poleg starosti imajo pri zmanjševanju kolagena v telesu vlogo tudi številni dejavniki življenjskega sloga. Tukaj je nekaj dejavnikov življenjskega sloga, ki lahko vplivajo na proizvodnjo kolagena:
- Izpostavljenost soncu
- Uživanje alkohola
- Uživanje rafiniranega sladkorja
Če torej želite pomagati svoji koži pri staranju ali se preprosto boriti proti negativnim stranskim učinkom upada kolagena, so lahko prehranska dopolnila s kolagenom prava izbira za vas.
Dokazano je namreč, da izgubljenega kolagena v telesu ne moremo nadomestiti. Lahko pa z jemanjem hidroliziranega kolagena spodbudimo telo, da začne ponovno tvoriti kolagen.
Kakšne učinke ima kolagen?
Kolagen lahko izboljša izgled vaše kože
Ker je kolagen občutljiva beljakovina in je bolj podvržen razgradnji ter se njegova proizvodnja upočasnjuje, se na koži začnejo pojavljati drobne linije in gube. Prav tako postane koža bolj suha, izgubi elastičnost in prožnost.
Študije kažejo, da lahko jemanje kolagena izboljša:
- vlažnost,
- elastičnost,
- gube in hrapavost kože.
To pripisujejo predvsem dejstvu, da se z jemanjem hidroliziranega kolagena poveča lastna sinteza kolagena v telesu.
Kolagen izboljša mobilnost sklepov
Del procesa staranja so tudi otrdeli sklepi. Ker kolagen sestavlja del hrustanca v naših sklepih, se s staranjem ta obloga v sklepih začne obrabljati.
Posledice pomanjkanja kolagena za sklepe se kaže v oteženem gibanju in bolečinah v sklepih.
Raziskave kažejo, da kolagen pripomore k lažjemu gibanju sklepov in zmanjšuje bolečine, povezane s poslabšanjem stanja. Poleg tega lahko uživanje kolagenskih peptidov celo pomaga povečati odzivnost kosti na celjenje.
Kolagen za nohte in lase
Študije kažejo, da lahko kolagenska dopolnila podpirajo zdravo rast nohtov in las Kolagenska dopolnila namreč vsebujejo hidrolizirane kolagenske peptide, ki so kratke verige aminokislin. Te aminokisline so namreč gradniki keratina.
Keratin pa je beljakovina, ki je osnovni gradnik vaših las in nohtov.
V neki študiji so na primer ugotovili, da so ljudje, ki so 24 tednov dnevno jemali kolagen, bolje ohranjali zdravje nohtov, kar vključuje hitrejšo rast, manj lomljenja in boljši videz.
Vendar bodite pozorni, da je vašemu kolagenu dodan tudi MSM – metilsulfonilmetan, saj je ta donor žvepla keratinu.
Drugi koristni učinki kolagena
Druge trditve, ki se nanašajo na zdravje črevesja, presnovo in izgubo telesne teže, imajo omejeno količino raziskav.
Čeprav te trditve nimajo raziskav, ki bi jih v celoti podprle, to še ne pomeni, da niso koristne. Pomembno je le, da ste seznanjeni z raziskavami in se odločite na podlagi informacij, ki temeljijo na razlogih, zaradi katerih želite kolagen vključiti v svojo prehrano.
Ali lahko najdemo kolagen tudi v hrani?
Najboljši viri kolagena izvirajo iz uživanja živalskih beljakovin, kot so npr:
- govejega mesa
- piščanec
- svinjina
- ribe
- jajčni beljak
Kostna juha je še en vir kolagena, ki ga lahko enostavno vključite v svojo prehrano, tako da jo uporabite pri kuhanju ali popijete kot topel, slan napitek.
Žal pa vas moramo opozoriti, da se naravni kolagen v hrani nahaja v minimalnih količinah prav tako pa ima zelo slabo absorpcijo.
Dokazano je namreč, da se kolagen iz prehranskih dopolnil absorbira do 90%, medtem, ko se iz hrane absorbira samo okoli 27% kolagena.
Kako izbrati najboljše kolagensko dopolnilo?
Vsi vrste kolagena niso enako ustvarjene. Ker je kolagen živalski proizvod, je pomembno, da izberete kolagen iz uglednega vira. Poiščite kolagen, ki izvira iz živali, hranjenih s travo, ki so bile vzrejene na pašnikih, ali iz rib, ulovljenih v naravi.
Bodite pozorni, da je kolagen hidroliziran. Kaj to pomeni?
Kolagenski hidrolizat ali hidroliziran kolagen je preprosto izraz, ki se uporablja za opis, ko se velike kolagenske verige kolagenskih molekul razgradijo na manjše koščke.
Ti manjši koščki se imenujejo peptidi in se s tem postopkom hidrolize razgradijo, da lahko kolagen skozi želodec preide v tanko črevo, kjer se prebavi za največjo absorpcijo in učinkovitost.
Nato izberite nekaj, kar vam ustreza. Za vidne rezultate je ključnega pomena doslednost. Raziskave kažejo, da morate za vidne rezultate jemati kolagen vsak dan 2-3 mesece.
Ali obstaja veganski kolagen?
Ker kolagen najdemo v živalih, veganskih virov kolagena ni. Vendar pa obstajajo hranila, ki podpirajo proizvodnjo kolagena.
Tukaj so veganom prijazna mikrohranila, ki jih lahko dodajate, da podprete naravno proizvodnjo kolagena v telesu:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Cink
- Baker
- Železo
Ali je kolagen varen za uporabo?
Dobra novica je, da so prehranska dopolnila s kolagenom na splošno varna in se dobro prenašajo. Veliko posameznikov meni, da je uživanje kolagena lažje za prebavni sistem kot uživanje drugih beljakovin v prahu.
Ne pozabite le, da kolagen ni popoln vir beljakovin, zato ga ne smete uporabljati kot glavni vir beljakovin v svoji prehrani.
Pomembno je tudi razumeti, da telo vse vrste beljakovin in kolagena razgradi na aminokisline. Kolagen, ki ga jemljete, vam le pomaga zagotoviti, da vam ne manjka nobenega od gradnikov, ki so potrebni za proizvodnjo kolagena. Razmišljajte o njem kot o zavarovalni polici!
Na koncu je pomembno opozoriti, da če imate kakršno koli kolagensko motnjo – na primer, če vaše telo ne proizvaja dovolj kolagena. se morate pred začetkom dodajanja kolagena posvetovati s svojim zdravnikom.
Kolagen shot – visokokakovosten kolagen narejen v Sloveniji
Kolagen shot je koncentrirano prehransko dopolnilo za mladosten videz in splošno boljše počutje. Vsebuje:
- 5000 mg kolagena
- 1500 mg MSMja
- Hialuronska kislina in vitamine (C in B6)
- biotin ter cink
Čeprav je kolagen poznan kot ”lepotno” prehransko dopolnilo, je veliko več kot to.
Kolagen shot vsebuje ribji kolagen s širokim spektrom velikosti molekul peptidov. To omogoča odlično absorpcijo kolagena tam, kjer ga telo najbolj potrebuje.
Telo v naravnem procesu staranja izgublja določena hranila, z rednim uživanjem kolagena za moške in ženske ter ostalih aktivnih učinkovin pa poskrbimo za bolj elastično kožo, sijoče, močne lase in hitrejšo rast las, čvrste nohte, gibljive sklepe, uravnano prebavo in boljše počutje.